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Categoria «I richiami alimentari del 2019»

Stracchino ritirato dal commercio per escherichia coli

Stracchino Locatelli Guglielmo ritirato dal commercio per escherichia coli

Il formaggio oggetto del richiamo alimentare, marchio Locatelli Guglielmo, è contaminato da Escherichia Coli tipo stec, un ceppo molto pericoloso per la salute.  In accordo con il produttore il ministero della salute, in data 11/12/2019, ha disposto che lo stracchino Locatelli Guglielmo sia ritirato dal commercio per contaminazione da escherichia coli. Trattandosi di un insidioso …

Grissini con zenzero e lime bio ritirati dal commercio per allergene non dichiarato

Con nota del 29/11/2019 (pubblicata il 03/12/2019) il ministero della salute ha disposto che i grissini con zenzero e lime bio marchio Matt non solo pane siano ritirati dal commercio per allergene senape non dichiarato. L’etichettatura, quindi, non è conforme alla norma e ciò ha portato alla classifica del richiamo alimentare per “rischio presenza di allergeni”. Negli ultimi tempi sta dilagando la piaga dei richiami per allergeni non dichiarati. Al riguardo, la senape risulta essere un elemento molto gettonato tra gli elementi che non compaiono nell’etichettatura degli alimenti. Il fenomeno è preoccupante in quanto le persone intolleranti e allergiche corrono seri rischi se assumono un ingrediente per il quale sono allergici mentre chi non soffre di allergia non corre alcun pericolo. Grissini con zenzero e lime bio ritirati dal mercato: i dettagli I richiamo alimentare riguarda grissini con zenzero e lime bio marchio Matt non solo pane, il lotto coinvolto è il numero L36 19 con termine minimo di conservazione 02/06/2020. L’alimento oggetto del ritiro si presenta in sacchetti del peso di 150 grammi. L’azienda di produzione è Bio's Merenderia Srl (ex Bio's Produzione e Distribuzione S.r.l.) via Corradina 8/B, Castiglione di Cervia (RA), che recentemente è stata già sanzionata per altri snack con lo stesso problema. I grissini bio ritirati in questa occasione sono distribuiti dalla società A&D S.p.A. Gruppo Alimentare e Dietetico. Si rinnova l’attenzione per quei consumatori intolleranti o allergici alla senape a prestare attenzione al lotto segnalato di grissini con zenzero e lime bio marchio Matt non solo pane

Con nota del 29/11/2019 (pubblicata il 03/12/2019) il ministero della salute ha disposto che i grissini con zenzero e lime bio marchio Matt non solo pane siano ritirati dal commercio per allergene senape non dichiarato. L’etichettatura, quindi, non è conforme alla norma e ciò ha portato alla classifica del richiamo alimentare per “rischio presenza di …

Bresaola di tacchino ritirata dal commercio per presenza di latte non dichiarato

Bresaola di tacchino ritirata dal commercio per presenza di latte non dichiarato

Ancora un caso di etichetta non conforme, lo comunica il ministero della salute in data 26/11/2016, si tratta di bresaola di tacchino ritirata dal commercio per latte non dichiarato in etichetta. La marca del salume è Rigamonti. Per questo motivo il richiamo alimentare riceve la classifica di “rischio presenza di allergeni”. L’etichetta, quindi, non è …

Cotechino ritirato del commercio per presenza di sulfamidici

Cotechino ritirato del commercio per presenza di sulfamidici

Il ministero della salute in accordo con il produttore, in data 21/11/2019 (pubblicato il 06/11/2019), ha disposto che il cotechino da cuocere marchio Romano Mainelli sia ritirato dal commercio per sospetta presenza di sulfamidici. Questi ultimi sono medicinali, probabilmente somministrati agli animali, poi trattati per confezionare il salume e che hanno residuato nell’alimento. Potrebbe interessarti: Formaggi …

Bio’s merenderia allergene non dichiarato sei prodotti ritirati dal commercio

Bio's merenderia allergene non dichiarato sei prodotti ritirati dal commercio

Si tratta di senape non dichiarato pertanto l’etichetta non è conforme. I consumatori allergici alla senape a rischio Sei diversi richiami emessi dal ministero della salute per lo stesso marchio e produttore, si tratta di Bio’s merenderia. Motivo del provvedimento: allergene senape non dichiarato in etichetta pertanto la classifica data al disposto ministeriale è “rischio …