SELEX: cozze sgusciate e precotte surgelate ritirate dal commercio per salmonella spp

In accordo con il produttore il ministero della salute, in data 21/11/2019, ha richiamato un lotto di cozze sgusciate e precotte surgelate marchio SELEX, ritirate dal commercio per salmonella spp. Il richiamo ha ricevuto la classifica di rischio microbiologico, trattandosi da contaminazione da organismo patogeno qual’è la salmonella. Il prodotto proviene dal Cile. Nella nota …