Un recente studio dell’University of California di Los Angeles (UCLA) dimostra che i pesticidi causano il morbo di Parkinson in soggetti già predisposti. Già da tempo è noto che i pesticidi sono deleteri per la salute in quanto provocano diverse gravi patologie. Tuttavia molte voci sono discordanti sulla reale pericolosità di tali sostanze. Una nuova …
Le allergie e le intolleranze alimentari si stima che siano molto diffuse ma, al tempo stesso, possono essere tenute facilmente sotto controllo. Per chi soffre di queste patologie gli allergeni non dichiarati in etichetta sono il pericolo maggiore. Il principale consiglio del medico per le persone allergiche o intolleranti è di prestare attenzione a ciò …
Il funzionamento di un richiamo alimentare è disciplinato da un protocollo di regole, definite per legge, da eseguire per tutelare la salute dei consumatori Può capitare che le aziende alimentari, sia volontariamente che su indicazioni delle autorità sanitarie, a causa di inconvenienti che potrebbero arrecare danni alla salute dei loro clienti ritirino dal commercio i …
Una questione molto dibattuta da tempo è se l’olio di palma fa male alla salute. Il tema è di sicuro complesso, a tratti controverso. Ma poiché la salute umana è un bene prezioso è giusto far chiarezza riferendosi ai dati scientifici sui rischi per la salute a cui si va incontro se si assume olio di palma. …
“Una comunicazione commerciale onesta, veritiera e corretta è l’obiettivo che lo IAP persegue” questo è il compendio delle funzioni dell’Istituto di Autodisciplina Pubblicitaria. Un ente che si occupa di valutare la correttezza dell’informazione pubblicitaria a tutela sia dei consumatori che delle aziende che reclamizzano i propri prodotti. Conoscere a fondo cos’è lo IAP può essere interessante, …